返回首頁 客戶留言 聯系我們
產品搜索/ Product search
公司名稱:上海誠若機械有限公司
電話:021-57452322
手機: 13917008559
聯系人: 周光明
傳真:021-57451004
資訊中心                     當前位置:首頁 < 新聞中心 < 新聞詳情
餅干生產線清理抓哪些重點
點擊次數:250 發布時間:2021-01-04
   餅干生產線從進料到三次壓面成型篩糖、運送、廢料收回,合作隧道式烘烤爐進行烘烤,噴油、冷卻悉數機電一體化自動完結,餅干厚薄恣意可調,機械動轉速度可快可慢無極調整,并具有全自動控溫等一系列先進設備。
  餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。同時餅干生產線的清理也是非常有必要的,在清洗上可以按照以下幾個步驟來進行操作:
  1、餅干生產線要定時的將濾網取出清洗。不過這里需要注意的是,酥餅機的機身完全冷卻,才是清洗的時間。待反向沖水,將濾網上的雜質沖洗干凈。必要時用刷子輕輕刷洗濾網。
  2、濾網刷洗干凈完后要及時放回機器內,并注意位置擺放正確。
  3、清洗的時候要注意雜物的清除,做好雜質的收集工作,操作完后現場必須打掃干凈。
  4、如果餅干生產線中的攪拌葉片很難清洗,就多清洗幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,避免損壞不沾層,影響下次攪拌和清洗效果。
  拿威化餅干來說,這類餅干柔軟易碎,難以手工制作,因此生產線能夠對成品的口感起到決定性的作用。生產威化餅干的威化餅干生產設備,自動化程度已經相當高,已經能夠實現全自動生產。像河面漿攪拌機、奶油涂層機、立式冷柜、粉碎機等多種設備組合形成威化餅干生產線,就可以實現餅干的全自動化生產。當然如今威化餅干也在不斷翻新樣式以求吸引消費者目光,像融入巧克力醬改變顏色、增加雙層或三層夾心等,該生產線只需選擇相對應模式就能實現快速生產。
  威化餅干生產線基本可以涵蓋各類餅干生產線的特點。這些設備在生產設計之初就在柔性化、適應多種品類產品生產上下了大功夫。像上海某食品機械企業生產的餅干生產線就可以根據用戶的場地需求、餅干工藝的要求,對設備進行任意組合、拆卸,更改模具、工藝配方從而生產不同品類的餅干產品。據悉,僅該套生產線就可組合配套生產出奶油餅干、夾心餅干、蘇打餅干、蔬菜餅干等多種餅干類型。
  雖然餅干形狀并不是各類餅干機的分類依據,但卻是吸引消費者*的一種手段。當前餅干主要由模具印壓成型,通過改變模具就能形成形狀變化。而像威化餅干則主要依靠切割成型,由威化餅干的易碎屬性可以想見,要實現威化餅干完美成型要點在于刀具的“快狠準”,鋒利且快速運行的刀具能切出外形規則、均勻、切面清晰的威化餅干塊,當前為了避免刀具不夠鋒利、臟污等影響食品,多采用激光刀具代替傳統刀具對食品進行切割。
電話:
4007722509
點擊這里給我發消息
 

食品機械設備網

推薦收藏該企業網站
如狼似虎的熟妇24p_亚洲国产初高中女_男女性gif抽搐出入
掃一掃訪問手機站掃一掃訪問手機站
訪問手機站