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全自動面包醒發房

全自動面包醒發房

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全自動面包醒發房一般醒發溫度為35—38攝氏度,濕度為70—90%,用前應設定,設定值比需求值略低,根據工作間的環境選擇。

全自動面包醒發房的詳細資料:

全自動面包醒發房特點

1.全自動微電腦觸摸式控制面板,溫度,濕度,時間均勻分開單獨控制

2.精確度高

3.醒發量大,效率高

4.全不銹鋼結構,清潔方便

5.中國臺灣進口發熱管呵電器材料,增加了設備的使用壽命

 

全自動面包醒發房注意事項

濕度探頭必須綁在進風窗口中間或用支架固定在風機中間,保證附近空氣強制流通,當探頭內有小水珠時能自動消除,否則會導致無法正常工作(小水珠使控制器誤動作,以為濕度高達極限,加濕系統不能啟動,這時用手輕彈或甩動探頭,消除水珠即可)

2、在醒發室主機投入工作時,請注意不要長時間關閉水源,否則內部發熱管有燒毀之危險。(本機雖有缺水保護功能,但不要過份依賴);

3、根據需要合理設置溫度落差,利用有限的溫度波動減少設備起動次數以延長使用壽命;合理設置濕度轉折點及加濕時間,避免濕度上沖。加濕時間一般設為90S左右;停止加濕時間一般設為5 S ,天氣寒冷加熱困難時可設為15~40S左右;

參數

加工定制種類醒發機品牌
型號MG-64電壓220(V)功率6(Kw)
產品用途面包 包子 饅頭醒發外形尺寸1850*1100*1998(mm)烤盤尺寸400.600(mm)
凈重300(Kg)包裝泡沫板 纏繞膜適用范圍蛋糕房設備,面包房設備,飲品

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